Сертифікація ПАВ – це процес тестування та сертифікації продуктів на наявність поліциклічних ароматичних вуглеводнів (ПАВ).
Поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАВ) — це клас органічних сполук, які містять два або більше бензольних кілець і широко зустрічаються в таких продуктах, як нафта, вугілля, асфальт, фарби, пластмаси та тютюн. Ці речовини є токсичними і можуть бути небезпечними для здоров’я людини при тривалому впливі. Тому для певних продуктів, таких як споживчі товари, пакувальні матеріали для харчових продуктів тощо, національні та міжнародні організації встановлюють ліміти для ПАУ, щоб забезпечити безпеку продукту. Сертифікація ПАУ зазвичай проводиться професійними випробувальними інститутами та включає випробування та оцінку зразків. Процес тестування може включати такі методи, як високоефективна рідинна хроматографія-мас-спектрометрія (HPLC-MS/MS). Якщо продукт відповідає відповідним стандартам і вимогам, організація, яка проводить випробування, видасть сертифікат на вміст ПАУ, щоб підтвердити, що продукт відповідає обмеженням щодо вмісту ПАУ.
